ISLAK KEK

IMG_5369

IMG_5373

IMG_5377

 

Herkese merhaba,

Eskiden çikolatalı ıslak keki bol şekerli ve tabiki unlu yapardım. Sonra internet’den sağlıklı ıslak kek nasıl yapılır diye araştırdım ve bu kek tarifini denedim. Ayrıca ofisde ara öğende rahatlıkla yiyebilirsiniz. Katkı yok ve çok sağlıklı.

Malzemeler:

125 gram Fındık veya ceviz

2 adet Muz

2 adet Yumurta

4 adet Hurma

40 gram Hindistan Cevizi

50 gram Kakao

Rendelenmiş 150 gram Bitter Çikolata

1 çay bardak Süt

1 çay kaşığı Kabartma Tozu

Rendelenmiş Portakal kabuğu

IMG_5378

İlk olarak muzları ezin, sonra kakao, hurma (küçük doğranmış şekilde) ceviz veye fındığı ve göz kararı sütü ilave edin. Bunu güzelce çırpın. Ondan sonra ayrı bir kapda iki tane yumurtayı çırpın ve ilave edin.

Sonra Hindistan cevizi,  bitter çikolatayı ve portakal kabuğu (rendeleyerek) son olarak ilave edin ve güzel bir kıvama gelene kadar çırpın.

Kek kalıbına fırın kağıdı kullanın. Hazırladığınız kek hamurunu 180 derece fırında yarım saat pişirin.

Afiyet olsun!

 

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *